В сознании обывателей с Вечным городом ассоциируется множество вещей: в голову приходят Колизей, Ватикан и собор Святого Петра, Сикстинская капелла и Пантеон, ну а про пиццу, пасту и вино даже говорить нет смысла. Но за всеми своими прославленными памятниками, галереями и церквями этот мировой город прячет весьма излюбленные гурманами кафетерии с вкусным мороженным, уютные рестораны и маленькие рыночки.
Мы нашли для вас список малоизвестных мест в самом сердце Рима, куда обязательно нужно заглянуть.
Траттория «Монти»
Чтобы уверенно занять место в скромном по размеру, всего на 12 столов, ресторанчике, столик лучше бронировать заранее. Надо сказать, меню поменяет ваше представление о традиционных римских ценах на блюда кухни региона Марке. Вам понравится кролик, фаршированный тушеным радиччио (итальянский цикорий), соленые кружочки красного лука с горгондзолой и приготовленные по домашнему рецепту тортеллони просто огромного размера. Блюда прекрасно сочетаются с бокалом домашнего красного или белого вина одного из местных сортов. А если вас хватит на десерт, то грушевые пироги, дынный щербет и сабайон станут прекрасным итогом визита. Внимание: это не один из тех ресторанов, в которые вы можете запросто попасть в любое время — он открыт только днем, с часу до трех, и вечером, с 8 до 11.Блошиный рынок у Порта Портезе
Больше нигде в Риме вы не найдете такой блошиный рынок, как у Порта Портезе. Он крупнейший в Риме, и здесь можно купить все что угодно: от винтажных платьев и антиквариата до старых фотокамер и постеров. Проведите воскресное утро в поисках единственного в своем роде сувенира, который потом с радостью привезете домой и гордо поставите на полку.Гастрономия Вольпетти
Небольшая гастрономия Вольпетти в районе Тестаччо просто ломится от десятков сортов оливковых масел, сыров, сухофруктов, вяленого мяса и хлеба — классических примеров итальянских продуктов. Гурман вы или нет, бесконечные предложения попробовать всяческие бутерброды, прошутто и другие местные деликатесы очень подкупают. По соседству, кстати, располагается пиццерия тех же владельцев, и вы будете в восторге от казертаны с моцареллой, помидорами черри и душистым базиликом.
Источник: vsegda-tvoj.livejournal.com